Get iNews App with new looks!
Mode Gelap
Aa Text
Share:
Read Next : Rekomendasi 4 Warung Ayam Geprek di Karanganyar Ini, Cocok untuk Penggemar Kuliner 
Advertisement . Scroll to see content

Resep Arsik Ikan Mas, Makanan Legendaris Khas Sumatra Utara

Minggu, 30 Oktober 2022 | 23:57 WIB
  • author Burhani
Resep Arsik Ikan Mas, Makanan Legendaris Khas Sumatra Utara
Arsik Ikan Mas Makanan Legendaris Khas Sumatra Utara (Foto: Makanan Legendaris Khas Sumatra Utara)

3 batang serai, ambil bagian putihnya dan iris

2 ruas kunyit

2 sdt garam


Bahan lain:

50 gram lengkuas, iris

10 batang serai, memarkan 

5 buah asam cekala atau patikala, memarkan

3 buah bunga kecombrang, belah jadi empat

3 potong asam gelugur

2 sdm andaliman, memarkan

Cara Memasak : 

1. Bersihkan isi bagian dala  perut dan insang tanpa membuang sisiknya. Cucu bersih kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan selama  10-15 menit. 

Editor: Dian Burhani

Related News

Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis iNews Network tidak terlibat dalam materi konten ini.

Latest News

 
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut