SOLO, iNewsbadung.id - Solia Yosodipuro, sulap Pendopo Yoso berkonsep tradisional Jawa menjadi resto ala Chinese, dilengkapi beberapa ornamen Chinese.
Daily resto otentik yang terletak di teras depan Hotel Solia Yosodipuro Solo ini menyuguhkan menu Chinese food bertema Mandarin Treasure.
Dipilihnya menu ala Chinese ini disebutkan Lisa Halim, Executive Assistant Manager Solia Hotels karena banyak permintaan tamu hotel akan menu Chinese yang simple.
Lisa menambahkan, selama ini segmen tamu Solia Yosodipuro sebagian besar adalah tamu family dan corporate.
“Banyak tamu keluarga yang stay di Solia Yosodipuro saat weekend, dan tamu corporate pada weekday, di mana mereka sering bersantai di Pendopo Yoso sambil bertemu kolega, dan saat itu banyak tamu menanyakan menu-menu Chinese food," terang Lisa menjelaskan awal mula menyediakan menu Chinese food.
Selain itu, Lisa menjelaskan bahwa hotel harus berinovasi mencoba hal-hal baru yang dinamis, sehingga membuat hotel melaunching menu Chinese food, sekaligus sebagai pelengkap menu di Pendopo Yoso sebagai daily resto.
“Kami mengundang beberapa tamu VIP yang merupakan kolega owner, para tamu repeater dan potensial account untuk mencoba menu Chinese kami," ujar Lisa Halim.
Selain menghadirkan para kolega, launching 17 menu ini juga mengundang para media untuk mencicipi menu yang dibandrol mulai Rp30 ribu sampai Rp75 ribu.
Menu yang disajikan yaitu lumpia kulit, tahu goreng, nasi goreng yongchow, sapo tofu hingga menu kaylan dua rasa.
Lisa menambahkan, untuk takaran di hotel harga menu tersebut masih termasuk sangat standar.
Launching menu Chinese food yang digelar belum lama ini diadakan sore hari, karena secara waktu menu tersebut lebih tepat untuk dinner, sambil menikmati alunan lagu Mandarin, sehingga para tamu dapat merasakan vibe Chinese di Pendopo Yoso.
Mewakili manajemen hotel, Lisa Halim berharap Pendopo Yoso bisa menjadi salah satu tujuan tamu, sehingga dapat
menikmati aneka menu mulai dari menu Nusantara sampai Chinese food.
Semoga tulisan tentang Solia Yosodipuro, Sulap Pendopo berkonsep Jawa jadi resto ala Chinese ini dapat bermanfaat bagi para pembaca, jangan lupa share dan nantikan selalu tulisan lain hanya di iNewsbadung.id. ***
Editor : Asarela Astrid
Artikel Terkait
