2. Bakmi janda
Bakmi Janda Surabaya (Foto: instagram)
Tak hanya bakso janda, kuliner 'janda' ternikmat lainnya ada bakmi janda. Kuliner satu ini pertama kali muncul di Surabaya dan menjadi perbincangan hangat di sekitar tahun 2018. Kamu bisa menemukan kuliner ini di Jalan Raya Jemursari No. 76.
Menariknya lagi, penjual bakmi di sini adalah para janda. Jamilla, selaku pemilik sengaja mempekerjakan para janda di kedainya. Para pelayan ini juga memakai beragam kostum untuk menarik perhatian pelanggan.
Bakmi ini tersedia dalam pilihan menu Bakmi Jahot (Janda Hot) dan Bakmi Jasa (Janda Desa). Selain itu, berbagai minuman di sini juga diberi nama janda.
3. Bakso janda
Bakso janda (Foto:instagram)
Selain berupa kue, kuliner janda ternikmat juga ada yang berupa bakso. Ya, bakso janda dapat ditemui di Aceh Utara, tepatnya di Desa Matang. Kuliner satu ini dapat ditemui di warung Mieso Janda Cirasa.
Nama janda digunakan sang pemilik warung, Idarwati sebab saat ia kuliah kerap kali dipanggil "Kak Janda" oleh teman-temannya. Sementara untuk kata Cirasa memiliki arti "Coba rasa".
Editor : Bramantyo
Artikel Terkait
