Untuk mempercantik penampilan, sekaligus pembeda dengan rica-rica enthok lain, rica enthok hot plate di Solo Paragon Hotel & Residences menggunakan kondimen perkedel tahu, dilengkapi nasi, kentang goreng dan wortel.
Sementara steak enthok hot plate menggunakan ala barat, namun tetap mengedepankan tradisional, di mana ada kentang goreng, buncis, wortel dan jagung manis.
Menu enthok ini pun banyak digemari para tamu, bahkan ada pesanan steak enthok hot plate dan rica enthok hot plate dalam box untuk dibawa ke luar kota.
"Menu enthok ini tidak hanya bisa dinikmati tamu hotel, tetapi siapa pun bisa makan di The Coral Restaurant ataupun take away di sini," ujar Chef Lukito saat Jumpa Pers, Jumat (15/9/2023).
Ditambahkan Lukito, menu eksklusif yang dibandrol Rp 55.000,- ini mewarnai daftar promo The Coral Restaurant Solo Paragon Hotel & Residences, mulai September hingga dua bulan ke depan.
Sementara menu minuman yang masuk daftar promo sampai bulan November 2023 adalah dalgona matcha dan blue cream soda.
Editor : Asarela Astrid