Pusat Studi Pangan UNISRI Latih Ibu-ibu PKK di Desa Cepogo Boyolali Lakukan Diversifikasi Pangan

Asarela Astrid
Pusat Studi Pangan UNISRI latih ibu-ibu PKK di Desa Cepogo Boyolali lakukan diversifikasi pangan. Foto : iNewsbadung.id / Istimewa

BOYOLALI, iNewsbadung.id - Pusat Studi Pangan UNISRI latih ibu-ibu PKK lakukan diversifikasi pangan sehat di Desa Cepogo Boyolali

Pelatihan yang menggandeng Fakultas Teknologi dan Industri Pangan (Fatipa) UNISRI ini dikatakan Ahmad Mustofa, S.T.P, M.Si., Kepala Pusat Studi Pangan UNISRI dilakukan untuk melatih ibu-ibu PKK sehingga dapat memanfaatkan sayuran di sekitar.

Sayuran yang dimanfaatkan antara lain sawi dan labu siam, yang tersedia melimpah karena Desa Cepogo adalah sentra sayuran di Kabupaten Boyolali. 

Pada pelatihan diversifikasi pangan ini, tim pengabdian Fatipa UNISRI melatih 80 anggota PKK membuat mie dan nugget dari sawi, sedangkan dari bahan labu siam, dimanfaatkan menjadi selai dan manisan. 

Kepala Pusat Studi Pangan UNISRI juga  menambahkan, bahwa pelatihan dilakukan untuk meningkatkan arti pangan sehat, agar masyarakat dapat memanfaatkan produk-produk lokal.

Sementara Kepala Desa Cepogo, Mawardi memberikan apresiasi dan sambutan baik atas pelatihan terhadap ibu-ibu PKK, sehingga dapat mempraktekkan diversifikasi pangan. 

Mawardi berharap, kerjasama ke depan akan semakin beragam dan erat, sehingga kehadiran UNISRI mampu membuat masyarakat Desa Cepogo semakin lebih baik. 

Silahkan share tulisan tentang Pusat Studi Pangan UNISRI latih ibu-ibu PKK di Desa Cepogo Boyolali lakukan diversifikasi pangan dan nantikan selalu tulisan-tulisan lain hanya di iNewsbadung.id sehingga semakin banyak orang mengetahui informasi menarik lainnya, dan bermanfaat bagi para pembaca. ***

Editor : Asarela Astrid

Bagikan Artikel Ini
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis iNews Network tidak terlibat dalam materi konten ini.
News Update
Kanal
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
MNC Portal
Live TV
MNC Network