BADUNG, iNewsbadung. id - Bali, pulau dewata yang terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah mempesona.
Dari hidangan pedas menggigit hingga sajian manis yang memanjakan lidah, berikut 6 kuliner Bali yang wajib Anda coba:
1. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku
Nasi Ayam Kedewatan (Foto: Pemkot Denpasar)
* Nasi ayam ini terkenal dengan bumbu rempahnya yang kaya dan ayamnya yang empuk.
* Warung ini sangat populer di Ubud dan selalu ramai pengunjung.
* Suasana warung yang asri dengan bangunan khas Bali menambah kenikmatan bersantap.
2. Ayam Betutu Ibu Nia
Ayam Betutu Ibu Nia
* Ayam betutu adalah hidangan khas Bali yang dimasak dengan bumbu rempah yang sangat kaya dan pedas.
* Ayamnya dimasak dalam waktu lama sehingga sangat empuk dan bumbunya meresap sempurna.
* Ayam Betutu Ibu Nia terkenal dengan rasa autentik dan pedasnya yang nendang.
3. Sate Lilit
Sate Lilit (Foto: Wikipedia)
* Sate lilit adalah sate khas Bali yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan bumbu rempah dan kelapa parut, kemudian dililitkan pada batang serai.
* Sate lilit memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas, serta aroma serai yang khas.
* Sate lilit mudah ditemukan di berbagai warung makan di Bali.
4. Bebek Bengil (Dirty Duck Diner)
Bebek Bengil
* Restoran ini terkenal dengan hidangan bebek gorengnya yang renyah dan gurih.
* Bebeknya diolah dengan bumbu rempah khas Bali dan digoreng hingga garing.
* Suasana restoran yang asri dengan pemandangan sawah menambah kenikmatan bersantap.
Rujak Kuah Pindang
* Rujak kuah pindang adalah rujak khas Bali yang menggunakan kuah pindang yang terbuat dari ikan pindang yang direbus dan diberi bumbu rempah.
* Rujak ini memiliki rasa yang segar, pedas, dan gurih.
* Rujak kuah pindang sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.
6. Tipat Cantok
Tipat Cantok
* Tipat cantok adalah hidangan vegetarian khas Bali yang terdiri dari ketupat, sayuran rebus, tahu, tempe, dan bumbu kacang.
* Hidangan ini memiliki rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis.
* Tipat cantok sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan khas Bali yang sehat dan lezat.
Selain 6 kuliner tersebut, masih banyak kuliner halal lainnya yang bisa kamu coba saat berlibur ke Bali, seperti nasi jinggo, nasi tekor, dan lawar sayuran.***
Editor : Bramantyo
Artikel Terkait
