Raih Juara Satu Lomba Pasar Pangan Aman Tingkat Nasional, Pasar Sudha Merta Denpasar Miliki Kualitas
Perolehan prestasi juara satu lomba pasar pangan aman tingkat nasional ini dikatakan Made Sarja juga karena dukungan berbagai pihak, yang ikut berperan penting, sehingga Pasar Sudha Merta berhasil meraih juara.
"Ke depan, prestasi ini diharapkan dapat memotivasi untuk berkembang dan meningkatkan kualitas pangan yang aman," ujar Made Sarja, Kamis (19/10/2023).
Dukungan dan sinergi Pemerintah Kota Denpasar diakui Made Sarja sangat diharapkan untuk mendorong Pasar Sudha Merta memiliki kualitas, serta standar pasar pangan yang aman dan sehat.
Sementara Dra. Rita Endang, Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan, mengatakan pentingnya keamanan pangan dan mengingatkan pentingnya keamanan angan sepanjang rantai pangan dari hulu ke hilir, merupakan tanggung jawab bersama.
Menurut Rita Endang, pangan aman mampu berkontribusi dalam penurunan food waste dan food loss, termasuk berkontribusi bagi pembangunan Indonesia, yaitu untuk membentuk Sumber Daya Manusia (SDM) Indonesia yang unggul dan berdaya saing, untuk mewujudkan Indonesia Emas 2045.
Lomba pasar pangan aman ini telah diintegrasikan melalui kegiatan Germas Sapa, yakni Gerakan Masyarakat Hidup Sehat Sadar Pangan Aman yang sudah diluncurkan tahun 2017 oleh Kementerian Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (Kemenko PMK), yang dilakukan di seluruh provinsi Indonesia.
Editor : Asarela Astrid