SOLO, iNewsbadung.id – Jelang Nataru, The Sunan Hotel Solo berikan sajian menarik dan berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, yakni merangkai permen jahe dan kue jahe dalam satu rangkaian menjadi penghias ikon Natal.
Ikon Natal yang diwujudkan dalam bentuk pohon natal ini, disebutkan Retno Wulandari, General Manager The Sunan Hotel Solo, sengaja mengangkat permen jahe dan kue jahe, karena keduanya merupakan aneka jajanan tradisional yang dimiliki Kota Surakarta (Solo).
Menurut Retno Wulandari, permen jahe adalah permen berbahan dasar gula merah dan jahe, yang tergolong kuno, berfungsi untuk menghangatkan dan menyegarkan badan.
Sedangkan kue jahe atau biasa disebut ginger bread cookies adalah salah satu jenis sajian khas perayaan Natal, yang banyak digemari orang-orang yang merayakan Natal.
“Baik permen jahe ataupun kue jahe, keduanya menggambarkan semangat dan energi positif menyambut Natal dan Tahun Baru 2024,” jelas Retno dihadapan awak media, Senin (4/12/2023).
Pohon Natal unik kreasi perpaduan kue jahe dan permen jahe ini memiliki tinggi 190 cm, dengan diameter 200 cm, diletakkan di lobi area The Sunan Hotel Solo, sehingga setiap tamu dapat melihat ikon Natal ini.
Ornamen Natal ini dikerjakan selama empat hari oleh tim art dan pastry The Sunan Hotel Solo, dengan menghabiskan 10 kilogram permen jahe, serta sejumlah pernak-pernik dan ornament natal lain untuk menambah nilai seni.
Retno menambahkan, pohon Natal unik ini diharapkan dapat menarik perhatian para tamu yang menginap, serta masyarakat yang sedang berada di The Sunan Hotel Solo, sehingga dapat mengabadikannya sebagai kenangan saat menikmati suasana Natal.
“Setiap tahun kita membuat dekorasi Natal yang seru-seru, karena kita ingin menghasilkan memori bagi yang datang di hotel ini, apalagi zaman sekarang ini orang suka berfoto-foto,” ujar Retno di Narendra Restaurant.
Selain memperkenalkan ikon Natal, The Sunan Hotel Solo juga melaunching menu Natal dan Tahun Baru 2023, di mana untuk menu Christmas lebih banyak didominasi menu westhern, seperti chocolate dan sponge cake, duck peking, prawn avocado salad, beef lasagna, salmon wellington, sedangkan menu New Year menyajikan menu Indonesia dan Chinese.
Semoga tulisan tentang jelang Nataru, The Sunan Hotel Solo rangkai permen dan kue jahe jadi penghias ikon Natal ini dapat bermanfaat bagi para pembaca, jangan lupa share dan nantikan selalu tulisan lain hanya di iNewsbadung.id. ***
Editor : Asarela Astrid
Artikel Terkait
