Cerita tentang Mangan Dimsum di Awal Tahun

SOLO, iNewsbadung.id - Imlek masih satu bulan lebih, tepatnya di bulan Februari 2024, tetapi nuansa Negeri Tiongkok mulai tercium di Canting Londo Kitchen, Senin (8/1/2024). 

Gerobak dengan hiasan lampion-lampion merah menyala sudah menyambut di teras belakang Canting Londo Kitchen, ditambah seorang karyawan mengenakan baju Changsan dan seorang karyawati berdandan ala cici mengenakan baju Cheongsam. 

Klakat bambu terpajang di atas gerobak berisi bakpao isi daging, ceker ayam, xiao long bao atau pangsit yang di dalamnya terdapat kuah, gyoza (pangsit kukus), siu may, kekian tim dan mantau udang menggoda selera. 

Executive Secretary & Public Relation Hotel Solia Zigna Kampung Batik Laweyan, Yuke Anastasia, mengaku sengaja mengeluarkan dimsum selama bulan Januari, terlepas dari perayaan Imlek yang masih lama. 

"Nanti menu imlek ada sendiri, karena selama bulan Januari memang sengaja mengambil santap siang kuliner baru dimsum untuk para pengunjung, mengawali tahun Naga," terang Yuke. 

Menurut Yuke, makanan ringan dari Tiongkok dengan jenis sangat beragam, dengan ukuran kecil yang awalnya hanya untuk menjadi camilan menemani minum teh ini dapat dinikmati dengan harga sangat terjangkau. 

Menggandeng Hotel Solia Zigna Kampung Batik Laweyan, Canting Londo Kitchen mengajak para pengunjung, termasuk tamu hotel dan masyarakat Mangan Dimsum hanya setiap Hari Senin sampai Kamis, mulai pukul 11.00 - 15.00 WIB. 

Tema oriental juga terlihat pada Buffet Oriental All U Can Eat, di mana menu yang dihadirkan antara lain yee shang salad, nasi goreng yong chow dan mie panjang umur.

Ditambah lagi ada lamian yang merupakan olahan mie pipih disajikan dengan pok choy dan caisim dibalut saus XO ditambah ayam manis rempah, topping ayam goreng Hongkong, telur, daging bulgogi dan ayam charsiu. 

Sedangkan tang yuan, mochi dan es sarang burung menjadi pilihan nikmat untuk dessert. 

Para penggemar nasi gila dan klepon caramel dan half roasted chicken juga bisa dipilih para pegunjung dalam Canting Bundling, dengan harga terjangkau pula. 

Semoga tulisan tentang cerita tentang Mangan Dimsum di awal tahun ini bermanfaat bagi para pembaca, jangan lupa share dan nantikan tulisan lain hanya di iNewsbadung.id. ***

Editor : Asarela Astrid