SOLO, iNewsbadung.id - Pengolah minyak nabati terkemuka Apical, gandeng Dinas Koperasi UKM dan Perindustrian (DinkopUKMPerin) Kota Surakarta melalui Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT) ajak ratusan pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) lakukan demo masak.
Kepala Dinas Koperasi, UKM dan Perindustrian Kota Surakarta, Wahyu Kristina mengatakan, demo masak ini merupakan bentuk perhatian stakeholder dalam mengembangkan makanan sehat, membuat para peserta semakin produktif, sehingga bisa meningkatkan pendapatan.
“Semoga kegiatan ini tidak hanya berhenti di sini, tetapi dapat berkelanjutan, sehingga semakin mendapatkan banyak manfaat,” ujar Wahyu Kristina.
Demo masak yang diikuti pelaku UMKM binaan PLUT Kota Surakarta di bidang kuliner ini juga diharapkan Rini Indriyani, Kepala Bidang Pemberdayaan dan Pengembangan UMKM Dinas Koperasi, UKM, dan Perindustrian Kota Surakarta, dapat memberikan pengetahuan baru bagi para peserta, sehingga bisa memasak secara benar dengan rasa yang sesuai sehingga produk-produk pelaku UMKM bisa naik kelas.
Di hadapan para peserta demo masak, dua Food Application Chef Apical, yakni Chef Heri Teguh dan Chef Teddy Kosasih mendemontrasikan cara membuat polo bun, soft donat, tiger roll cake dan mexico bun, dengan menggunakan bahan-bahan produksi Apical, seperti Vitas Cake Margarine, Medalia Margarine, Frybest dan lainnya.
Sementara George Tjiptamustika, Market Development Manager Apical Group menyebutkan, kegiatan kolaborasi bersama PLUT KUMKM Kota Surakarta ini diharapkan mampu membantu menggairahkan pertumbuhan UMKM di sektor industri makanan, sekaligus memperkuat citra brand Apical, dengan memberikan inspirasi produk bagi para UMKM.
“Kami siap mendukung para pelaku UMKM dalam meningkatkan kualitas produk, sehingga dapat mendorong ekonomi berkelanjutan,” jelas George, saat berbincang bersama para awak media, Kamis (30/11/2023).
Teguh Wiji Setyahadi, Kepala PLUT KUMKM Kota Surakarta memberikan apresiasi terhadap Apical Group yang memberikan kepercayaan kepada DinkopUKMPerin melalui PLUT, untuk bekerjasama, bersinergi dalam sebuah program.
Ditambahkan Teguh, kegiatan ini merupakan dukungan dari sebuah perusahaan dalam pengembangan UMKM, sehingga selepas kegiatan ini tidak hanya berhenti pada demo masak.
“Saya yakin, ada banyak ilmu yang diperoleh para pelaku usaha, sehingga produk bisa lebih kreatif, inovatif dan bisa membuka usaha baru,” terang Teguh di Lantai dua Gedung PLUT KUMKM, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta.
Melengkapi bincang media, Farhana June Jamil, Head of Innovation Development & Applications (IDEAs) menegaskan bahwa Apical telah berkomitmen mendukung pertumbuhan ekonomi berkelanjutan, sehingga investasi dalam pengembangan UMKM menjadi kunci utama pemberdayaan ekonomi.
Melalui program Kreasi Rasa yang dilakukan ini, para pelaku UMKM dapat mendapatkan solusi maksimal dan memiliki nilai tambah dari produk Apical, sehingga dapat meningkatkan pertumbuhan UMKM.
Semoga tulisan tentang Apical gandeng PLUT Surakarta ajak ratusan pelaku UMKM demo masak ini dapat bermanfaat bagi para pembaca, jangan lupa share dan nantikan selalu tulisan lain hanya di iNewsbadung.id. ***
Editor : Asarela Astrid
Artikel Terkait
