Sejarah Panjang SilverQueen, Coklat Asal Garut yang Mendunia

GARUT, iNewsbadung. id - Silver Queen adalah salah satu merek cokelat batangan terkenal di Indonesia. 

Didirikan sejak tahun 1950, perusahaan ini beroperasi dibawah PT Petra Food yang juga mengelola Ceres dan Delfi. Silverqueen berasal dari Indonesia tepat nya di Garut, Jawa Barat. 

Coklat ini namannya mendunia setelah Presiden Soekarno  menunjuknya sebagai snack ringan Konfrensi Asia AfrikaAfrika pada tahun 1955.

Perusahaan ini tetap bertahan karena prinsipnya memanusiakan para karyawan. Meski dalam kondisi sulit, perusahaan ini tidak pernah melakukan PHK para karyawan. Kecuali mereka yang mencuri dan korupsi. 

Silver Queen Awalnya diproduksi oleh NV Ceres yang berasal dari Garut yang dimiliki oleh orang Belanda, tapi kemudian berpindah tangan ke tangan pemuda asal Burma (Myanmar) bernama Ming Chee Chuang.

Ming Chee Chuang adalah pemuda asal Burma keturunan Tionghoa yang mendapat kesempatan untuk mengambil alih NV Ceres.

Dikutip iNewsbadung. Id dari awantoko, setelah berganti nama menjadi PT Perusahaan Industri Ceres, Ming Chee Chuang memulai perjalanan perusahaan, yang saat itu masih berlokasi di Garut, dengan memproduksi biskuit wafer Ritz pada tahun 1950-an.

Namun, sempat terjadi perselisihan karena nama merek biskuit tersebut diklaim oleh Nabisco Food, perusahaan asal Amerika. Pasalnya, merek Ritz sendiri sudah lebih dulu ada sejak tahun 1949 dan didirikan oleh orang Belanda.

Untuk memperjuangkan hak atas nama merek Ritz, PT Perusahaan Industri Ceres harus melewati berbagai usaha hingga akhirnya kembali berhasil menguasai hak atas nama tersebut. 

Setelah itu, barulah PT Perusahaan Industri Ceres mulai melangkah menuju masa lahirnya cokelat SilverQueen. 

Editor : Bramantyo