Resep Puding Hijau Ini Sangat Mudah Dibuat, Menyegarkan dan Cocok untuk Disantap bersama Keluarga

BADUNG, iNewsbadung.id - Resep puding hijau ini sangat mudah dibuat, menyegarkan dan cocok untuk disantap bersama keluarga atau sahabat. 

Ya, puding merupakan salah satu dessert, hidangan penutup atau makanan pencuci mulut yang berfungsi menghilangkan rasa atau aroma amis dari hidangan sebelumnya.

Tidak hanya berfungsi untuk menghilangkan aroma dan rasa dari hidangan sebelumnya, puding juga memiliki banyak manfaat, seperti sebagai makanan diet, mengandung antioksidan, melancarkan sistem pencernaan, menstabilkan kadar kolesterol, serta meningkatkan daya tahan tubuh.

Ada beragam jenis puding yang dapat dibuat antara lain berdasarkan jenis bahan, dan berdasar cara membuatnya. 

Berdasarkan jenis bahannya, salah satu puding yang mudah dibuat adalah puding agar-agar, di mana bahan ini sangat mudah diperoleh. 

Bentuk dan bahan puding pun beragam, di mana banyak dijual di toko khusus puding, toko es krim ataupun toko kue. 

Harga puding di toko juga beragam, tergantung ukuran, model dan bahan yang dipilih. 

Sebagian orang mengatakan harga puding sangat mahal, namun ada juga yang mengatakan jika harga tersebut sesuai dengan yang diperoleh. 

Nah, jika ingin menikmati puding dengan harga lebih hemat, jalan terbaik adalah membuat sendiri, sehingga ukuran, bahan dan model bisa disesuaikan dengan besarnya anggaran. 

Toh bahan-bahan membuat puding bisa didapatkan mudah di sekitar, seperti di warung tetangga, mini market, swalayan, pasar, bahkan tukang sayur keliling, di mana harga bahan-bahan pun sangat terjangkau, bisa disesuaikan dengan bahan-bahan yang dipilih. 

Berikut resep puding hijau yang sangat mudah dibuat, menyegarkan dan cocok untuk disantap bersama keluarga, 
yang sudah dipraktekkan iNewsbadung.id. 

Bahan-bahan :
- Agar-agar 1 bungkus swalow plain
- Agar-agar 1 bungkus nutrijel plain
- Creamer bubuk 200 gr creamer bubuk
- Susu evaporasi 1 kaleng
- Tepung maizena 4 sdm
- Pewarna makanan (esens) 1 sdt, atau bisa diganti dengan pewarna alami dari daun suji. 
- Daun pandan 4 lembar (ikat dan masukkan saat agar-agar hendak dimasak)
- Gula pasir 150gr gr (sesuai selera)
- Air matang 1300 ml

Cara Membuat : 
1. Masukkan agar-agar, creamer, gula pasir, susu evaporasi, tepung maizena, pewarna makanan, daun pandan dan air. 
2.  Aduk semua bahan dan panaskan dengan api sedang.

3. Aduk rata jangan sampai ada gumpalan, dan tinggi hingga mendidih. 

4. Jika sudah mendidih, tuang dalam cetakan puding. 

5. Tunggu sampai dingin, dan siap untuk dihidangkan. 

Nah, memasaknya pun sangat mudah,  sehingga tidak membutuhkan banyak waktu. 

Semoga resep puding hijau ini sangat mudah dibuat, menyegarkan dan cocok untuk disantap bersama keluarga ini bermanfaat bagi para pembaca. 

Nantikan resep dan tulisan lain hanya di iNewsbadung.id, serta bagikan tulisan ini, agar setiap orang dapat membuat nikmatnya puding dengan mudah. ***

Editor : Asarela Astrid